Glutamin
L-glutamin (eller bara glutamin) är bara en av 20 aminosyror som är involverade i proteinproduktion. Det tillskrivs inte nödvändiga aminosyror, men det är mycket viktigt i intensiv träning (som sportträning). Glutamin upprätthåller anabola processer i musklerna och skyddar kroppen från påverkan av att förstöra förstörelsen.
